গরমে বাইরে থেকে ফিরে এক গ্লাস ঠান্ডা পানি শরীরকে বেশ স্বস্তি দেয়। তবে ঠান্ডা পানি পান করা নিয়ে অনেকের মধ্যে একটি প্রশ্ন রয়েছে-এতে কি ওজন বেড়ে যায়? পুষ্টিবিদদের মতে, পানির তাপমাত্রার সঙ্গে ওজন বাড়া বা কমার সরাসরি কোনো সম্পর্ক নেই।

ঠান্ডা পানি যেমন ওজন বাড়ায় না, তেমনি শুধু গরম পানি পান করলেই দ্রুত ওজন কমে যায়-এমন ধারণারও বৈজ্ঞানিক ভিত্তি নেই। শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণে পানির তাপমাত্রার চেয়ে পর্যাপ্ত পানি পান এবং সামগ্রিক খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাপন বেশি গুরুত্বপূর্ণ।

পানি কম খেলেই সমস্যা

শরীরে পর্যাপ্ত পানি না থাকলে পানিশূন্যতা তৈরি হতে পারে। এতে শরীরের স্বাভাবিক বিপাকীয় কার্যক্রম ও হজমের ওপর প্রভাব পড়তে পারে। ফলে ওজন নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রেও সমস্যা তৈরি হতে পারে। তাই পর্যাপ্ত পানি পান করা দৈনন্দিন স্বাস্থ্যকর অভ্যাসের গুরুত্বপূর্ণ অংশ।

অনেকের ক্ষেত্রে ব্যস্ততার কারণে নিয়মিত পানি খাওয়ার কথা মনে থাকে না। এ সমস্যা কাটাতে কয়েকটি সহজ অভ্যাস গড়ে তোলা যেতে পারে।

শুধু পানি ভালো না লাগলে বিকল্প কী

সারাদিন শুধু পানি পান করতে একঘেয়ে লাগলে খাবারের মাধ্যমে শরীরে তরলের পরিমাণ বাড়ানো যায়। ডালের পানি, ডাবের পানি, ফলের রস কিংবা সবজির স্যুপ খাদ্যতালিকায় রাখা যেতে পারে। এসব খাবার ও পানীয় শরীরে তরল সরবরাহের পাশাপাশি বিভিন্ন পুষ্টি উপাদানও দিতে পারে।

তবে পানির পরিবর্তে কোমল পানীয় বা অতিরিক্ত চিনিযুক্ত কোল্ড ড্রিংকস নিয়মিত পান করা ঠিক নয়।

খাবারের তালিকায় রাখুন জলীয় অংশ বেশি এমন খাবার

পানি খাওয়ার পাশাপাশি এমন ফল ও সবজি বেছে নেওয়া যায়, যেগুলোতে পানির পরিমাণ বেশি। শসা, কমলালেবু, লেটুসপাতা, পালংশাক ও মুলার মতো খাবার খাদ্যতালিকায় রাখলে শরীরে তরল সরবরাহে সহায়তা করতে পারে।

চোখের সামনে রাখুন পানির বোতল

পানি খাওয়ার কথা মনে রাখার সহজ উপায় হলো বোতলটি সব সময় হাতের কাছে রাখা। পড়ার টেবিল, অফিসের ডেস্ক কিংবা বাইরে বের হওয়ার সময় ব্যাগে পানির বোতল রাখলে তৃষ্ণা পাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে পানি পান করা সহজ হয়।

মোবাইলে অ্যালার্ম দিতে পারেন

কাজের চাপে পানি খাওয়ার কথা ভুলে গেলে নির্দিষ্ট বিরতিতে মোবাইলে অ্যালার্ম সেট করা যেতে পারে। অ্যালার্ম মনে করিয়ে দিলে নিয়মিত পানি পান করার অভ্যাস তৈরি করা সহজ হতে পারে।

এ ছাড়া পানি পানের হিসাব রাখার জন্য বিভিন্ন মোবাইল অ্যাপও ব্যবহার করা যায়। এসব অ্যাপের মাধ্যমে দৈনিক কতটা পানি পান করা প্রয়োজন এবং কতটা পান করা হয়েছে, তার হিসাব রাখা সম্ভব।

তাই ঠান্ডা পানি পান করলে ওজন বেড়ে যাবে-এমন চিন্তার কারণ নেই। শরীরের প্রয়োজন অনুযায়ী পর্যাপ্ত পানি পান করার অভ্যাসই বেশি গুরুত্বপূর্ণ। তবে ব্যক্তিভেদে পানির প্রয়োজন ভিন্ন হতে পারে; তাই সবার জন্য একই পরিমাণ পানি বাধ্যতামূলক নয়।